• Thursday, 13 February 2025. Jam: 00:10

Kabupaten Mempawah Berhasil Panen  Sorgum  

Mempawah, Kalbar – Kerjasama bilateral Koperasi Konsumen Batas Negeri Indonesia, Pontianak Kalbar dengan Kelompok Tani Hutan Tri Karya Desa Sungai Rasau Kecamatan Sungai Pinyuh berbuah manis. Disaksikan langsung Wakil Bupati Mempawah Muhammad Pagi, hasil perdana uji coba tanaman pertanian Sorgum di lahan seluas kurang lebih 3 hektar berhasil dipanen. Bertempat di lahan gambut Jl. Tani Desa Sungai Rasau, Jumat (14/10).

Sebelumnya, Kabupaten Mempawah telah terbukti berhasil menanam Sorgum yang dibudidayakan dipanen maksimal. Saat panen dilakukan bersama pihak Koperasi, Kades Asmadi, Camat Sungai Pinyuh Ibrahim serta para petani dan pihak lainnya. Ia berdiskusi terkait cara tanam hingga keunggulan yang memang dinilai sangat menguntungkan dan lebih sehat dibanding tanaman karbohidrat lainnya.

“Ternyata tanaman Sorgum yang penampakannya seperti tanaman jagung ini jauh berbeda, selain mudah ditanam karena tanah disini sangat subur, Sorgum dapat dipanen berkali- kali pada 1 batangnya. Tunas akan kembali muncul baik langsung dari patahan batang sisa panen maupun dari tunas dipangkal tanaman Sorgum,” ujarnya.

Ia menilai, bahwa sosialisasi terkait tanaman Sorgum harus gencar dilakukan. Sehingga masyarakat juga mendapat alternatif karbohidrat yang semakin sehat.

Pada saat yang sama juga dilakukan penanaman tanaman hutan lainnya seperti Jengkol, Petai dan Matoa. Kades Sungai Rasau Asmadi bersyukur bahwa Sorgum uji coba yang ditanam 3 bulan sebelumnya telah berhasil dipanen dengan hasil yang memuaskan. Ia berharap nantinya di lahan dengan total 10 hektar dapat ditanami Sorgum dan dapat meningkatkan kesejahteraan petani setempat.

Ketua Koperasi Konsumen Batas Negeri Indonesia Pontianak Kalbar, Wahyu Widayati membeberkan, langsung produk turunan Sorgum yang ia bawa. Ia berharap akan semakin banyak petani Sorgum di Kabupaten Mempawah sehingga bahan baku tersedia dan dapat diolah maksimal dengan pangsa pasar yang menjanjikan.

Diketahui,  bahwa potensi panen tanaman Sorgum di lahan seluas 1 hektar dapat mencapai 10 ton. Dengan minimnya hama tanaman, keunggulan dari sisi kesehatan serta turunan Sorgum yang dapat diolah menjadi berbagai jenis pangan mulai dari tepung Sorgum, popcorn Sorgum hingga Dedak (makanan unggas), menjadikan Sorgum sangat patut dipertimbangkan.

Besar harapan potensi tanaman ini dapat meningkatkan minat para petani untuk menanam Sorgum, walau penyusutan dalam pengolahan Beras Sorgum terbilang sangat signifikan, tetapi terbukti akurat bahwa keunggulan Sorgum dapat meningkatkan kesehatan masyarakat.

Read Previous

Wabup Buka Rakor Tim Penanggulangan Kemiskinan

Read Next

Sujiwo Buka Rakor DAD di Kubu Raya